Tonhalas saláta

Hozzávalók 4 személyre: 2 olajos tonhalkonzerv, 1 kötés retek, 1 alma, 2 szál újhagyma zöldjével, 3-4 cikk fokhagyma, 1 jégsaláta, fél kötés petrezselyemzöld, lenmag, salátafűszer, citromlé.



Elkészítése: 
A hagymát vékonyan felszeleteljük, megszórjuk kevés salátafűszerrel, hozzáadjuk a kis darabokra szedett tonhalat, meglocsoljuk kevés konzervolajjal és elkavarjuk. A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk, a retket felszeleteljük, az almát apró kockákra vágjuk, a hagymához adjuk, összekavarjuk. A petrezselyemzöldet apróra metéljük, a kész salátához kavarjuk, megszórjuk lenmaggal, ha szükséges utána ízesítünk, esetleg még locsolunk rá kevés olajat, 10 percig pihenni hagyjuk.

Pirítóssal, finom kenyérfélével kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése