Hozzávalók 4 személyre: 1-1 8 dl-es barack és meggykompót, 1
dl tejszínhab, fahéj.
Elkészítése: A gyümölcsöket külön-külön leturmixoljuk 0,5-0,5
dl
tejszínhabbal, majd annyi levet öntünk utána, hogy kellemes krémleves állagot
kapjunk. Egy kelyhet a kezünkbe véve féloldalt tartva kanalazzunk először az
egyikből, majd a kelyhet lassanként kiegyenesítve a másik levesből is. A
baracklevest fahéjjal megszórva, tejszínhabbal, meggyel díszítve, jól behűtve
kínáljuk.
Megjegyzés: gyerekek kedvenc levese, nyári forróságban
nagyon üdítő. Mivel a kompót eleve édes, cukrot már nem igényel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése