Hozzávalók (1 közepes tepsihez): 50 dkg alma, 20 dkg vaj, 20
dkg cukor, 20 dkg liszt, 3 tojás, 1 tasak sütőpor, fél kiskanálnyi fahéj,
csipet só.
Elkészítése: A cukrot a tojással háromszorosára verjük, majd
egyenként beleütjük a tojásokat, jól eldolgozva mindegyikkel. Végül lassanként
belekavarjuk a sütőporral elkavart lisztet és sót. Az almát hámozás nélkül apró
kockákra vágjuk, a fahéjjal együtt a tésztához kavarjuk. Előmelegített sütőben
tűpróbáig sütjük.
Megjegyzés: Kínálhatjuk fahéjas porcukorral megszórva, de
készíthetünk rá csokoládémázat is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése