Fagyicsónak karamellizált banánnal

Hozzávalók 4 személyre: 8 babapiskóta, 3-3 gömb csokoládés, vaníliás és gyümölcsös fagyi, 4 kisebb banán, 5 dkg cukor, 1,5 dl tejszínhab, ízlés szerint valamilyen savanykásabb szörp; a díszítéshez: cukrozott cseresznye, tetszés szerinti aszalt gyümölcs: ananász, kajszibarack, színes szórócukor.

Elkészítése: 

A banánokat kettévágjuk. 

Az 5 dkg cukrot megkaramellizáljuk, rárakjuk a banánokat, és addig forgatjuk óvatosan, hogy ne törjenek szét, míg a karamell mindnehol bevonja. 

Elhelyezzük a tálka két oldalán. 

A bapiskótákat szörpbe mártjuk, a tálka két végére helyezzük. 

Egy-egy gömb fagyit rendezünk el a tálkán, mindegyik tetejére 1-1 gömb tejszínhabot helyezünk. 

Tetszés szerint díszítjük. 

Ha szeretjük, fagyiöntetekkel meglocsolhatjuk, azonnal kínáljuk.

Megjegyzés: szuper vendégváró - nem kell előzőleg dolgozni vele, nincs sütés, plusz munka, mosatlan, mégis látványos finomság. Minden bizonnyal nagy sikere lesz, hiszen a fagyit mindneki szereti, főleg ha nyári kánikulában kerül kínálásra. 

Tipp: természetesen a fagyik ízesítését kedvünkre variálhatjuk, banán helyett készülhet eperrel, vagy eperrel is, de akármilyen más gyümölccsel, például ugyanígy karamellizált félbevágott barackkal, amivel szintén nagyon ízletes.